Este es el listado de equipos y ciclistas inscritos en el Giro de Italia 2023, carrera UCI WorldTour que se disputa del 6 al 28 de mayo en Italia.
La edición 105 del Giro de Italia tendrá la participación de 22 equipos, 18 de ellos de la máxima categoría UCI WorldTeams.
Los últimos ganadores de la carrera han sido Jai Hindley en 2022, Egan Bernal en 2021, Tao Geoghegan Hart en 2020, Richard Carapaz en 2019, Chris Froome en 2018, Tom Dumoulin en 2017, Vincenzo Nibali en 2016 y 2013, Alberto Contador en 2015, 2011 y 2008, Nairo Quintana en 2014.