Este es el Listado de Equipos y Ciclistas Inscritos en el Mercan Tour Classic Alpes-Maritimes 2023 que se disputa el 30 de mayo en Francia.
El Mercan Tour Classic Alpes-Maritimes celebra su tercera edición con un total de 16 formaciones, de las cuales 7 son de la máxima categoría WorldTeams.
Los últimos ganadores de la carrera han sido Jakob Fuglsang en 2022 y Guillaume Martin en 2021.
